สมุนไพรไทยในครัวเรือน
สูตรน้ำตะไคร้
ประโยชน์ที่ร่างกายจะได้รับ
1) .คุณค่าทางอาหาร คือ - มีวิตามิน A ช่วยบำรุงสายตา
- มีแคลเซี่ยม และฟอสฟอรัส ช่วยบำรุง กระดูกและฟัน
2) .คุณค่าทางยา คือ - แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ จุกเสียด ขับปัสสาวะ ขับเหงื่อได้ดี
- ช่วยลดพิษของสารแปลกปลอมในร่างกาย ลดความดันโลหิตสูง
ส่วนผสม
-ตะไคร้ 20 กรัม ( 1ต้น )
-น้ำเชื่อม 15 กรัม ( 1 ช้อนโต๊ะ )
-น้ำเปล่า 240 กรัม ( 16 ช้อนโต๊ะ )
วิธีทำ
1. ล้างตะไคร้ให้สะอาด หั่นเป็นท่อนสั้น ทุบให้แตก ใส่หม้อต้มกับน้ำจนเดือด จนน้ำเปลี่ยนเป็ฯสีเขียว
ยกลง กรองเอาตะไคร้ออก
2. เติมน้ำเชื่อม ปรุงรสตามชอบ
( หรือ อาจนำ เหง้าแก่ๆ ล้างสะอาด ฝานเป็ฯแว่นๆ คั่วไฟอ่อนๆพอเหลือง นำมาชงเป็นชาดื่ม ก็ได้)
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
สูตรน้ำใบเตย
ประโยชน์ที่ร่างกายจะได้รับ
1) .คุณค่าทางอาหาร คือ - ช่วยแต่งสีอาหาร เพิ่มกลิ่นหอมให้อาหาร
2) .คุณค่าทางยา คือ - ช่วยบำรุงหัวใจ ช่วยลดอาการกระหายน้ำ ทำให้ชุ่มชื่น
ส่วนผสม
-ใบเตย 5 กรัม ( 1ใบ )
-น้ำเชื่อม 15 กรัม ( 1 ช้อนโต๊ะ )
-น้ำเปล่า 240 กรัม ( 16 ช้อนโต๊ะ )
-เกลือป่น เล็กน้อย
วิธีทำ
1. ล้างใบเตยให้สะอาด หั่นเป็นท่อนสั้น ๆ
2. ใส่หม้อต้มกับน้ำจนเดือด สีของใบเตยเริ่มออก ตักใบเตยออก
3. เติมน้ำเชื่อม ใส่เกลือ (ต้มประมาณ 20 นาที) ยกลง
( หรือ อาจนำมาล้างสะอาด ฝานเป็ฯแว่นๆ ตากแดดและคั่วไฟอ่อนๆ นำมาชงเป็นชาดื่ม ก็ได้)
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
สูตร - ดีท็อกซ์ลำไส้ (แบบไม่แพง..คุณเองก็ทำได้)
ส่วนผสม 1 แก้ว
1.โยเกิร์ต
2.นมสด (พร่องมันเนย)
3.น้ำผึ้ง
4.น้ำมะนาว
** ดื่มตอนเช้า ...จะไปช่วยล้างลำไส้ , แลคโตบาซิลัสในโยเกิร์ตจะไปย่อยขยะในลำไส้,และยังช่วยเปลี่ยนเป็นวิตามิน B 12 ให้เราด้วย **
*************************
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น